Vive le beurre d’amande!

Bien étalé sur une rôtie matinale, le beurre d’amande satisfait tout à la fois le bonheur de vivre, l’appétit et… un bon besoin en protéines. Saviez-vous que le beurre d’amande est encore meilleur pour la santé que le beurre d’arachide?… Lire la suite

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Gamme de pains sans gluten

On ne peut pas vraiment se passer de pain! Le pain, c’est l’aliment-doudou par excellence pour les grands et les petits! C’est trop bon quand il est bien chaud, agrémenté d’une généreuse portion de confiture ou de beurre de noix…. Lire la suite

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Gamme de muffins prêts-à-manger

Le temps vous manque pour cuisiner ? Nos muffins prêts-à-manger égaient délicieusement le quotidien de gens au mode de vie actif. Nos muffins santé comblent les petits creux des plus affamés. Sans gluten, sans produits laitiers, nutritifs, biologiques et si savoureux,… Lire la suite

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Fêter l’Halloween sans gluten

L’Halloween sans gluten peut faire saliver même vos petits vampires capricieux! Gérer les intolérances de nos petits monstres et fantômes tout en célébrant l’Halloween, c’est diablement possible. La période de l’Halloween n’est pas facile à vivre pour les enfants qui… Lire la suite

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Du romarin… toute l’année!

À l’état sauvage, le romarin pousse principalement dans les régions arides et rocailleuses du bassin méditerranéen ensoleillé. Grandement appréciée pour parfumer les grillades, les soupes, les ragoûts, les marinades, cette fine herbe tant appréciée se retrouve aussi parfois dans certains… Lire la suite

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Fécule de tapioca sans gluten

Notre fécule de tapioca sans gluten est également biologique et sans produits laitiers. Incorporez la fécule de tapioca à vos mélanges de farines sans gluten. Soyeuse, légère et très digeste, elle améliorera l’élasticité de vos pâtisseries. Vous pouvez aussi l’utiliser… Lire la suite

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Farine de sorgho sans gluten

La farine de sorgho sans gluten provient de la céréale de sorgho originaire de l’Afrique. Excellente source de protéines, de fibres alimentaires, vous pouvez l’intégrer à vos mélanges de farines pour la pâtisserie tout comme pour la boulangerie. Son goût… Lire la suite

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Farine de riz brun sans gluten

Découvrez la farine de riz brun complet sans gluten. Délicatement sucrée et finement granuleuse, elle sera délicieuse dans vos pâtisseries sans gluten. Vous serez agréablement surpris par la tendreté qu’elle procure ainsi que par la texture subtilement croquante attribuée au… Lire la suite

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Farine de millet sans gluten

La farine de millet sans gluten est un produit à découvrir. Très nutritif, le millet est alcalinisant et contribue même à augmenter le taux de bon cholestérol (HDL) dans le sang. Il est également non allergène et se digère facilement…. Lire la suite

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Farine d’amaranthe sans gluten

L’amaranthe, un petit miracle de la nature L’amaranthe est appelée pseudo-céréale. Pourquoi? Parce qu’elle n’est pas une céréale au sens strict du terme, bien qu’elle présente un profil de nutriments similaires aux céréales. Elle appartient plutôt à la famille des… Lire la suite

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