J’aime la pomme ! Pour tout savoir sur ce fruit exceptionnel

En plus du ravissement de mordre dans un bon produit bien de chez nous, manger des pommes est un cadeau divin pour notre santé. Les gens qui consomment régulièrement des pommes réduisent d’environ 27 % les risques liés notamment aux troubles du diabète et des maladies cardiovasculaires*.

La pomme est riche en fibres, en oligo-éléments dont le phosphore, le magnésium et le potassium, en vitamines aussi dont les C, A, E et les composantes B, ainsi qu’en antioxydants et en glucides. Elle contribue à la diminution du cholestérol, des lipides et constitue un excellent coupe-faim faible en calories.

Ce cadeau de la nature est même désaltérant, car il contient 85 % d’eau! Mais surtout, la pomme demeure d’abord et avant tout, délicieuse, croquante, juteuse, parfumée et… rassembleuse.

Qui, par un beau dimanche d’automne bien ensoleillé, n’a pas été animé de cette joie d’« aller aux pommes » ?


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