Smoothie «l'Ensoleillé» Recette sans gluten, sans produits laitiers (sans caséine), hypotoxique et végétalienne.

RENDEMENT : 1,25 litre (5 tasses)

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INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES

  • 140 g (1 tasse) de papaye coupée en cubes, surgelée
  • 140 g (1 tasse) de mangue coupée en cubes, surgelée
  • 320 g (2 tasses) d'ananas frais, coupé en cubes
  • 35 g (1/4 tasse) de noix du Brésil (préalablement trempées et égouttées)
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de boisson végétale, au goût
  • 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cardamome moulue

PRÉPARATION

  1. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange bien onctueux.
  2. Au goût, vous pouvez aussi rajouter un peu de boisson végétale afin d'obtenir la texture désirée.
Recette de Smoothie «l'Ensoleillé» sans gluten et sans produits laitiers de Cuisine l'Angélique.

Un smoothie qui ensoleillera vos matins, été comme hiver! Le soupçon de cardamome lui apporte également une touche unique.