Brookies Recette sans gluten et sans produits laitiers (sans caséine).

PORTIONS : 9

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INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES

Brownies :

  • 1 boite de Mélange à brownies de Tante Brigitte Cuisine L’Angélique
  • 2 œufs
  • 70 g (1/3 tasse) d’huile d’olive au goût léger
  • 40 g (3 c. à soupe) d’eau
  • 12,5 ml (2 1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

Biscuits :

  • 1 boite de Mélange à biscuits Cuisine L’Angélique
  • 2 œufs
  • 105 g (1/2 tasse) d’huile d’olive au goût léger
  • 100 g (1/2 tasse) de pépites de chocolat
  • 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C).
  2. Dans un bol, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois tous les ingrédients des brownies.
  3. Recouvrir un moule 8 x 8 de papier parchemin, et y verser cette préparation.
  4. Dans un autre bol, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois tous les ingrédients des biscuits.
  5. Avec les mains, émietter celle-ci sur le mélange à brownies de sorte à le recouvrir complètement (ne pas l’écraser).
  6. Enfourner pendant 40 minutes.
  7. Une fois cuit, laisser refroidir complètement avant de démouler.
Recette de sans gluten et sans produits laitiers de Cuisine l'Angélique.

Pourquoi choisir entre des brownies et des biscuits quand on peut avoir les deux dans un seul dessert ? Laissez-vous tenter par cette combinaison décadente à souhait !