Sauce au chocolat Recette sans gluten, sans produits laitiers (sans caséine) et hypotoxique

RENDEMENT : 335 ML (1 1/3 tasse)

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INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES

  • 65 g (1/4 tasse) de boisson végétale de votre choix *
  • 120 g (3/4 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
  • 30 ml (2 c. à soupe) de margarine végétale *
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

PRÉPARATION

  1. Dans une petite casserole, combiner tous les ingrédients.
  2. Faire chauffer à feu doux en remuant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondus et que la sauce soit chaude.
  3. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes, ce qui permettra à la sauce d'épaissir légèrement avant le service.
Recette de Sauce au chocolat sans gluten et sans produits laitiers de Cuisine l'Angélique.

Cette sauce accompagne à merveille notre recette de crêpes au chocolat!

CONSEIL PRATIQUE

* Si vous ne suivez pas de régime sans produits laitiers, remplacer la boisson végétale par du lait de vache est une option, de même que remplacer la margarine végétale par du beurre.