Recette :
Lapin de pâques en gâteau! sans gluten, sans produits laitiers (sans caséine) et hypotoxique

PORTIONS : 12
MONTAGE : 30 MINUTES


INGRÉDIENTS

  • GÂTEAU :
    Préparer la recette du gâteau au chocolat de maman en le cuisant tel qu’indiqué dans la recette, c’est-à-dire en utilisant deux moules ronds de 20 cm ( 8 po) de diamètre.

  • GLAÇAGE DU LAPIN :
    Pour l'effet obtenu sur la photographie, j'ai utilisé la recette de mon glaçage «7 minutes»
    Vous pouvez également choisir un autre glaçage, au choix :

    Note : ne pas préparer le glaçage à l'avance, mais bien au moment où le gâteau sera refroidi et prêt à être glacé.

MONTAGE

  1. Utiliser le premier gâteau pour créer le visage ( aucune découpe)

  2. Utiliser le deuxième gâteau pour faire les découpes qui serviront aux oreilles et à la boucle.

  3. Recouvrir d'un papier parchemin une plaque à biscuits ou autre support ayant une dimension minimale de 30 cm x 56 cm (12 po x 22 po).

  4. Monter les quatre parties selon le PLAN et décorer le lapin selon votre fantaisie!

 

Lapin de pâques en gâteau!

MONTAGE - PLAN

(Agrandir le plan)

Plan du gâteau