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Cuisine L'Angélique - DéliCIEUX et sans gluten
Délicieux et sans gluten
 
Faites-lui plaisir ! Papa et les enfants se mettent au fourneau pour régaler maman d’un savoureux repas qui ne manquera pas de la ravir en cette journée de la Fête des Mères !

Nous vous avons concocté d'excellentes recettes sans gluten sous le thème du gingembre, cette plante aux multiples talents qui parfume si bien divers mets, de l’entrée jusqu’au dessert.

Manger sans gluten
- NOS RECETTES SANS GLUTEN -
 
Crêpes chocolat
et gingembre
 
Recette sans gluten
 
Maman va adorer se faire servir cette crêpe au chocolat au goût unique et relevé.
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Biscuits
au gingembre
 
Recette sans gluten
 
Faites une pause collation et savourez ces succulents biscuits croquants.
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Linguine à l'asiatique
aux fruits de mer
 
Recette sans gluten
 
Un plat simple à préparer, délicatement parfumé au gingembre
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Gâteau épicé poires
et gingembre
 
Recette sans gluten
 
Ce gâteau est délicieux servi tiède, accompagné d’une compote de poires!
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J’EN PROFITE
Délicieux et sans gluten

J'appuie Coeliaque Québec


Mai est aussi le mois de la sensibilisation à la maladie cœliaque
Plus de 80 000 personnes sont touchées par la maladie cœliaque au Québec. Étant donné que le traitement est une alimentation sans gluten stricte, cela entraîne un changement des habitudes alimentaires de TOUTE la famille.

En tant que partenaire et coup de coeur de l'organisme, Cuisine l'Angélique vous encourage à faire un don pour aider Cœliaque Québec à faciliter la vie des personnes coeliaques et de leur entourage.

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Délicieux et sans gluten

Une plante aux multiples talents !


On dit du gingembre qu’il aurait plus de 1000 vertus! Plante vivace à tubercules, la racine de gingembre est récoltée après sa floraison. Issue de la même famille que le curcuma, cette plante parfume merveilleusement les aliments. On lui confère le statut de super aliment, compte tenu de sa haute teneur en antioxydants, qui protègent nos cellules du dommage des radicaux libres.
Gingembre

Réduit en poudre ou râpé dans les soupes, utilisé en morceaux frais dans les tisanes ou dans différents mets exotiques, également sous forme d’huile essentielle, le gingembre est un concentré de composés naturels.

Le gingembre est depuis longtemps utilisé en médecine traditionnelle pour ses vertus digestives et antinauséeuses. Certains lui attribuent même des propriétés aphrodisiaques!

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Délicieux et sans gluten
Gâteau au chocolat
de maman
 
Recette sans gluten
 
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Gâteau pur délice
choco-canneberges
 
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Gâteau style «fromage» vanille et fraises
 
Recette sans gluten
 
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Tiramisu façon
«l’Angélique»
 
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Tarte aux cerises griottes et à la rhubarbe
 
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Tarte à la crème pâtissière et aux petits fruits
 
Recette sans gluten
 
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Biscuits moulés
en forme de coeur
 
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Biscuits au chocolat à l’emporte-pièce
 
Recette sans gluten
 
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Visitez notre section « Recettes » pour découvrir
plus de 300 savoureuses recettes sans gluten !


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