Cuisine L'Angélique

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Cuisine L'Angélique - DéliCIEUX et sans gluten

Que ce soit pour l'école ou le travail, la préparation des lunchs et des collations fait partie de la vie de beaucoup de gens, surtout quand on mange sans gluten ! On vise des recettes simples et qui demeurent savoureuses même après plusieurs heures d'attente en boîte à lunch. On souhaite aussi des aliments sains et soutenants. Et pourquoi ne pas en profiter pour ajouter un brin de nouveauté au menu ?

- RECETTES SANS GLUTEN POUR LA BOÎTE À LUNCH -

Barres tendres
granola

Les barres tendres sont des collations toujours très appréciées.
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Salade de pâtes
et légumineuses

Une salade-repas de pâtes froides, savoureuse et colorée !
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Pains pita

Des vrais bons pitas, sans gluten ! Idéal pour créer de la diversité à la boîte à lunch.
Recette: Mélanges à pain
Recette: Farine Merveilleuse

Muffins aux pommes
et miel

Aussi bon en collation qu'en dessert, vous allez apprécier le goût délicat de ces muffins.
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MÉLANGES À PAIN
Rabais de 20 %

Applicable sur notre boutique en ligne.
Nos mélanges à pain sans gluten, biologique et sans produits laitiers, sans œufs et sans sucre ajouté sont appréciés pour leur goût et leur simplicité de préparation.

Promotion valide jusqu'au 30 septembre inclusivement.
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RABAIS-20

MICHE ANGELIQUE LE CAMPAGNARD

Sous-marins avec nos baguettines sans gluten

PRÊTES EN 15 MINUTES

Régalez-vous de ces savoureuses baguettines sans gluten tout droit sorties du four en 15 minutes ! Aussi délicieuses en pain d'accompagnement qu'en sous-marin. Nutritives, nos baguettines sans gluten sont confectionnées avec des farines non raffinées de lin et de chia.

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Sandwichs avec nos pains congelés tranchés sans gluten

OBTENIR DES TRANCHES TENDRES ET MOELLEUSES AVEC LE PAIN CONGELÉ

Décongelé à température pièce, le pain sans gluten ne reprend pas la texture d’un pain frais. Sa mie devient fragile et friable. Mais, rassurez-vous, il existe un truc ! Mettez les tranches congelées au micro-onde (ou au four conventionnel, emballées dans du papier d’aluminium*) jusqu’à décongélation : leur texture s’apparentera alors à celle du pain frais, sans avoir à le griller. La texture redeviendra tendre et moelleuse. Ainsi, il est possible de préparer des sandwichs, même à partir de tranches sorties du congélateur. Le truc, c’est vraiment de réchauffer au four !

* Si vous désirez éviter le contact direct du papier d’aluminium avec le pain, déposer préalablement un papier parchemin puis le couvrir de papier d’aluminium.

GAMME DE PAINS CONGELÉS TRANCHÉS