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SANS GLUTEN • BIOLOGIQUE • SANS PRODUITS LAITIERS
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Vive l'été, avec ses marchés colorés, ses parfums d’herbes fraîches et ses assiettes ensoleillées. C’est la saison idéale pour cuisiner autrement : plus léger, plus frais… et plus près de chez soi.
Dans cette infolettre, on met à l’honneur une cuisine végétale et locale, pleine de goût, de créativité et de simplicité. Que vous soyez végétarien, flexitarien ou simplement curieux, vous trouverez ici des idées pour sublimer les produits de saison. Car quoi de mieux que de bonnes recettes, avec de bons produits frais et locaux?
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- NOS RECETTES SANS GLUTEN -
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Muffins aux framboises
Riches en fibres et en oméga-3, ces délicieux muffins allient plaisir et bienfaits pour la santé.
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Salade broco chou-fleur
Colorée, croquante et pleine de fraîcheur, cette salade est une option parfaite pour un repas léger ou en accompagnement santé.
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Rôtie au ricotta fouettée végan, fraises et basilic
De délicieuses rôties garnies d'une ricotta végan onctueuse, surmontées de fraises fraîches et de basilic parfumé. Un mariage sucré-salé plein de fraîcheur et de douceur estivale.
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- LE PRODUIT EN VEDETTE -
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MÉLANGE À GÂTEAU DES ANGES
Rabais de 20% applicable sur notre boutique en ligne.
Préparez ce gâteau moelleux et léger à souhait, puis accompagnez-le de fruits frais, pour un dessert tout simple, idéal pour l'été.
Promotion valide jusqu'au 25 juillet inclusivement.
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RABAIS-20
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Découvrez chaque mois les arrivages de fruits et légumes du Québec. Apprenez comment les cuisiner, les apprêter et les bienfaits qu’ils vous apporteront !
Pour ne rien manquer de la saison, Mangez Québec met à votre disposition un calendrier des arrivages, convivial et des plus utiles !
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Zoom sur les herbes aromatiques de chez nous
L’arrivée de l’été au Québec marque le retour tant attendu des herbes aromatiques locales dans nos jardins, marchés publics et cuisines. Basilic, coriandre, persil, ciboulette, menthe… Ces petites plantes pleines de saveur sont des alliées précieuses pour rehausser nos plats et profiter pleinement des produits frais de la saison.
Découvrez 10 herbes aromatiques incontournables du Québec et apprenez comment bien les utiliser… et surtout comment les conserver pour en profiter toute l’année !
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- NOS RECETTES VÉGÉTALIENNES À DÉCOUVRIR -
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Visitez notre section « Recettes » pour découvrir
plus de 325 savoureuses recettes sans gluten !
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