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SANS GLUTEN • BIOLOGIQUE • SANS PRODUITS LAITIERS
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Ce mois d'avril chez Cuisine l'Angélique, nous embrassons la richesse du choix végétalien, également connu sous le nom de végan, tout en restant fidèles à notre passion pour le sans gluten. Plongez dans un monde de saveurs avec nos recettes et rejoignez-nous dans cette aventure culinaire qui promet de réveiller vos papilles tout en respectant à la fois la planète et votre bien-être.
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- NOS RECETTES SANS GLUTEN -
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Végé-pâté poires
et patates douces
Une fois que vous aurez pris l'habitude de cuisiner votre végé-pâté, vous ne pourrez plus vous en passer!
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Pain à
« La Merveilleuse »
Explorez le boulanger en vous et laissez-vous tenter par ce délicieux pain sans gluten au four.
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Boisson végétale amandes et noisettes au chocolat
Pourquoi l’acheter quand c’est si simple de la préparer soi même !
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- NOS PRODUITS EN VEDETTE -
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MÉLANGES À PAIN
Rabais de 20 %
Boîtes d’un mélange ou formats familiaux de 8 mélanges.
Applicable sur notre boutique en ligne sur nos deux mélanges à pain :
Le Campagnard et La Miche Angélique
Se cuisine au four conventionnel ou à la machine à pain.
Promotion valide jusqu'au 30 avril inclusivement.
Entrez le coupon rabais dans votre panier d’achat :
RABAIS-20
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- TRUCS & ASTUCES -
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Substitut d'œufs
Les graines de chia : un substitut qui fonctionne dans la majorité des recettes de pâtisseries. Le résultat est vraiment surprenant, essayez-le !
INGRÉDIENTS POUR REMPLACER 1 OEUF :
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de chia blanc
- 30 ml (2 c. à soupe) de compote de pommes bio
- 15 ml (1 c. à soupe) d'eau
PRÉPARATION :
Laisser reposer 30 minutes puis incorporer aux ingrédients liquides de votre recette.
Exceptions : les recettes nécessitant des blancs d'oeufs montés en neige ou les gâteaux des anges ou chiffon.
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- CAPSULE D'INFORMATION -
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Vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre végétarien et végétalien ? Ces deux termes sont souvent confondus. La clé réside dans le degré de restriction alimentaire.
Les végétariens éliminent la viande de leur alimentation mais peuvent consommer des produits d'origine animale comme les œufs et le lait.
À l'opposé, les végétaliens suivent un régime plus strict, excluant tous les produits animaux, y compris les œufs, le lait, et le miel, pour une approche basée exclusivement sur les plantes.
Les choix alimentaires végétarien et végétalien sont souvent motivés par des raisons éthiques, environnementales, et de santé. Certains optent pour ces régimes par opposition à l’élevage animal et pour réduire l'impact environnemental de la production de viande. D'autres sont guidés par le désir d'améliorer leur santé, citant les avantages d'une alimentation riche en fruits, légumes, et céréales complètes. Ces choix reflètent une conscience croissante des liens entre alimentation, bien-être personnel, et responsabilité globale.
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Pour tous ceux et celles qui privilégient une alimentation végétalienne, notre site web se révèle une véritable source d'inspiration avec une variété de recettes couvrant toutes les facettes de l'alimentation, de l'aube jusqu'au crépuscule. De savoureuses préparations pour le petit-déjeuner, des plats principaux simples et accessibles, des desserts irrésistibles, des collations énergisantes, du pain artisanal, ainsi qu'un large éventail d'accompagnements, de salades, soupes et potages vous attendent. Chaque recette est soigneusement élaborée pour enrichir votre expérience culinaire avec des choix à la fois sains et exquis, célébrant l'abondance et la diversité des aliments végétaliens.
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