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Le mot de Caroline
Pour moi, la fête des Pères rime avec le mot... poisson! Quel rapport, me direz-vous? Eh bien, figurez-vous que je suis fille de pisciculteur!
J'ai grandi à la campagne, entourée de lacs regorgeant de truites arc-en-ciel et de truites mouchetées.
Que j'aime me remémorer les heures de plaisir à pêcher la truite, bien sûr, mais aussi à m'en régaler! Parmi ces merveilleux souvenirs d'enfance se retrouvent les festivités célébrant la pêche, organisées par mes parents à la pisciculture le jour de la fête des Pères!
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Bonne fête des Pères!
Comme il semblerait que j'étais destinée à être entourée de "poissons" toute ma vie, j'ai marié un technicien en aquaculture passionné de la pêche. Passion qu'il a d'ailleurs rapidement transmise à nos fistons!
Peut-être profiterez-vous de cette occasion pour aller taquiner la truite avec papa!
Afin de célébrer la fête des Pères avec cette thématique qui m'est chère, je vous offre donc, CE MOIS-CI :
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Pizza à la truite fumée
Une pizza à la truite fumée qui saura surprendre et régaler papa.
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Filets de truite aux noix de pin et à l'estragon
Une savoureuse façon d'apprêter le filet de truite, avec noix de pin et estragon.
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Pizza tomates et basilic
Votre papa n'est pas amateur de poisson ? Voici un classique apprécié de tous !
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Gâteau de crêpes à l'orange et au rhum
Un dessert hors de l'ordinaire, rehaussé d'une délicieuse ganache au chocolat !
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Faire sa pâte à pizza maison...
c'est tellement bon !
Voici comment réussir une croûte à pizza maison sans gluten !
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Pâte à pizza pré-cuite
Vous manquez de temps pour faire votre croûte maison? Vous serez séduits par notre croûte à pizza sans gluten, mince et croustillante à souhait... un véritable délice!
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Notre boutique en ligne :
Nous sommes heureux de pouvoir désormais vous offrir la possibilité de commander en ligne les produits suivants : notre gamme de farines, notre gamme de mélanges à pâtisserie et le livre de recettes Savoureux, santé et sans gluten.
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