
Cuisine l’Angélique utilise des farines biologiques de grande qualité dans l’élaboration de ses produits. Moulues sur pierre avec soin et non raffinées, elles fournissent une grande variété d’éléments nutritifs, contribuant ainsi à une saine alimentation.
« Les céréales ont constitué la base de l’alimentation humaine dès l’aube des temps. Il faut à nouveau les découvrir grâce à une agriculture biologique respectueuse de la nature et de la santé, Ainsi, elles pourront devenir la tradition du futur »!
Voici les farines utilisées :